(已歇業)2012。02。12《食》彰化。無湯火鍋『玥讀。壽喜燒專賣店』

 

玥讀。壽喜燒專賣店
地址: 彰化四維路6926
電話: 04-7517863

好久沒跟寶貝雯雯吃飯了,這天我們選在這一家『玥讀。壽喜燒專賣店』
雯雯這回很認真的上網爬文研究了一下,雖然這裡有提供壽喜燒、銅盤烤肉….
但大家推薦的都是壽喜燒,所以我們也就以壽喜燒為目的前來了 

門口放置的扛棒是食材的照片,價格也秀在上面囉~

來來來~名片上有更清楚的計價方式和營業時間

用餐空間很寬敞,似乎還有二樓但我們就沒上去了  (光是吃東西跟聊天時間就不夠了!)

餐廳裡牆壁上的貼畫都是小黑人說~

化妝室前的這個特別可愛  

用餐空間的挑高設計讓人不會有壓迫感

牆上的圖片讓人口水直流、食指大動啊!!  

燈飾很美喔~ (薇琪喜歡拍燈大家應該習慣了吧~)

鍋子上桌囉~    不過是用卡斯爐….感覺就有點low掉了…

接著上桌的是雞蛋、七味粉、白飯跟蔥

服務生解釋說吃壽喜燒的沾醬是要用雞蛋加上蔥和一些七味粉攪拌均勻
肉涮兩下後就可以沾著醬一起吃了~

但薇琪不敢吃生雞蛋,所以還是用左邊傳統火鍋的沾醬調製我喜歡的味道 

兩種沾醬擺在一起,看起來還是生雞蛋的那個比較誘人~
( 但現在有雞瘟,蛋還是吃熟的比較好!! )

有提供最基本的兩種肉片~

吃完以後不用擔心,填完小單子交給服務生,一會兒就有新鮮肉片再度上桌了!  


飲料跟食材請自取 

『玥讀』很特別的是有雞肉跟鯛魚片就放在食材區自取 

其實薇琪很愛吃蝦子跟螃蟹,但這天意外的覺得要剝殼麻煩就沒夾了…
(懶到一種境界…)
這天倒是夾了很多雞肉跟鯛魚片喔~  第一次吃壽喜燒有吃到雞肉跟鯛魚片的!!!  

還有一區蔬菜區忘記拍了…只好拿端上桌的來充數 

右邊的蝦子是服務生送上桌的,為了這盤蝦子服務生還被其他桌的客人罵了一頓 
原因是他們一直等不到食材區有補上蝦子,可是服務生卻有送到我們這桌來
後來聽服務生解釋到說,其實壽喜燒是沒有海鮮類的食材的
但他們家為了配合客人的需求才提供了海鮮類,怠慢來不及補上食材還請客人見諒
服務態度其實不錯啊!!  

吃飽後還有明治的冰品當甜點,雯雯挖了三球都不同口味的!!  

吃後感想:
雖然一開始的卡斯爐扣分了不少,不過因為有海鮮類(尤其是鯛魚片)實在讓薇琪很大心 
如果改天還想吃壽喜燒,會再考慮光顧的!!

同場加映:    五月薇琪要去與神約會了!!!  

(票價真是天價,但是…可以見到薇琪心中的神….值得啦!!!)

延 伸 閱 讀~❤

2010。07。20《食》七月大餐之昕。壽喜燒

2011。12。29《食》彰化。無湯火鍋『大丹前壽喜燒專門店』

薇琪
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