{已歇業}2020。01。05《食》彰化。超狂卜卜鍋,蛤蠣控的最愛『濎級鍋物』

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要流口水了嗎?!  肚子餓了吧!!!

 

濎級鍋物-彰化陳稜店

電話: 04-7260028

地址: 彰化市陳稜路26-1

營業時間: 11:00~14:30 17:00~23:00

FB: 濎級鍋物-彰化陳稜店

 

上次,在社團裡看到有朋友分享在彰化這間鍋物有”卜卜鍋”!!!

二話不說,一定要來踩點一下的啊!!  我們一家都超~愛蛤蠣的耶!!

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這間餐廳就位於陳稜路跟永福街的交叉路口,就是以前的普吉島啦!!!

整間餐廳是屬於比較狹長的空間,有設置一排的吧檯坐位區。

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一進門是結帳櫃檯,

點餐直接跟服務生說就可以,只有吃飽要結帳時需要到櫃台這邊來即可。

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右邊是吧檯區;左邊是桌位區,從兩人座、三人座、四人座到六人座都有。

我覺得座位不太多,所以想來用餐最好還是先預約會比較保險。

我們約下午五點半多到,當時餐廳裡只有一組客人,就在我以為生意不太好的時候,

人潮一直湧現,我們吃飽要離開時已經有人在候座了,所以記得還是要預約比較好喔。

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吧檯區因為桌面空間較小,所以衛生紙都放在檯面下的抽屜,也算貼心喔。

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每個位子的餐具都已經擺放好了,

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採用電磁爐裝置,按鈕就在檯面上,開關不用再低頭。

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另一邊是醬料區,還有冬瓜茶喝到飽。

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醬料的話算平常,就是你想得到的那幾種都有,你想不到的也不會出現這樣….XD

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菜單在這邊,

上面有註明”共鍋需點120元”,我有問服務生小朋友該怎麼算,

服務生跟我說我家小孩(6Y&4Y)不用算共鍋費喔。

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因為太愛吃蛤蠣了,所以我們點了兩鍋都是卜卜鍋,蛤蠣吃到爽這樣!!

 

菜盤先上,種類不算很多,但跟其他間的相比也差不多,也沒有特別不一樣的地方。

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附餐白飯,份量尚可,小孩一人吃一碗也吃得完。

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卜卜鍋上桌囉!!  哇~是不是!!  就是等待這一鍋啊!

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滿滿的蛤蠣喔!    佐料的部份有洋蔥、蔥、蒜等。

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這一鍋上桌後,服務生會把爐火開到最大,然後請客人自己翻炒一下。

錄了一段小影片,卜卜鍋因此得名。

蛤蠣一顆一顆慢慢打開了,卜卜卜的聲音還蠻療癒的!  小孩在旁看得也越來越興奮。

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然後服務生就會來加湯囉!   

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我選的是台灣梅花豚肉,看起來有七片肉片。

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老公選的是去骨雞腿排,

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一份卜卜鍋就是有菜盤、有肉類、有附餐(白飯)跟有著一斤蛤蠣的鍋!!!

(照片中的白飯已經挖掉三分之二了,正常是一碗滿滿的啦!)

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這一斤的蛤蠣呢,不是大顆的,但有新鮮。

蛤蠣這種食材有沒有新鮮一煮就知道了,是欺騙不了消費者的。

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只是,蛤蠣沒有先吐沙,所以…煮好的食材上會沾染沙子………這是比較落漆的一點……

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我們有再單點鯛魚片,一份是50元,這一盤是兩份的量喔。

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最後來揭曉那一斤的蛤蠣共有多少顆呢?!   答案是76顆!!! 這個妞吃得很滿足。

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推薦嗎?! 我們家都覺得不錯,畢竟這麼一大鍋蛤蠣耶,光看到就覺得很滿意!!

有人會說自己去買不就好了,如果這樣說的話…那就在家自己準備吃火鍋就好啦!! 

吃飯時有看到隔壁客人點了燒酒雞鍋,會有焰火秀喔!!!

推薦給愛吃火鍋的你們。

薇琪
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