八錢鍋物料理
地址: 台中市南屯區公益路二段25號
電話: 04-23191768
好天氣，照一張先~
因為是從車子裡隔著車窗往外照的，所以小金的倒影也入鏡了!!! 
久仰八錢大名已久，趁著象象有空，也約了郭
我們來場國中同學小聚會 
訂位是早上十一點半的時間，但約十一點初就到了台中公益路上
可是因為眼睛太大沒注意到八錢就在旁邊，我們硬是在公益路上奔波了一下…
停好車走到餐廳也差不多是訂位時間了
但到餐廳裡才發現這時客人已經很多了!!! 我們還是等候了一下才有服務生帶位
↓等待時拍了一下餐廳內部
有點剛硬的fu~
↓這是調味料區，一罐罐很整齊的排列好 看起來乾乾淨淨的!
拍完這張後才有服務生帶我們就坐，然後送上Menu
↓我覺得很漂亮的Menu
↓Menu的內頁也很有質感
↓等待餐點的同時，加入時下最夯的『打卡』行列
但因為不會使用，所以還是交由象象處理
後來想說還是趁著現在天氣好且還沒上菜的時間，先到外面拍拍這有名的建築物吧!! 
↓很簡單的扛棒
↓這可是師事安藤忠雄的旅日建築師毛森江與他的建築團隊蓋的!!
(所以不是安藤忠雄蓋的喔!! 別搞混了…)
我們一直建議郭可以趴在那顆大石頭上… 他正在收集自己的仆街照
但是太陽太大，很容易變成鐵板燒……
建築物很簡約的風格讓我一直拍一直拍~
↓這是以『清水模工法』建成的 
很簡單的建築外觀，沒有多餘花俏的裝飾
↓順著爬坡我們來到二樓
簡單系的建築物搭上藍天別有一番風味 
↓不小心拍到我家象象的背影
有藍天、有綠樹、還有灰色的建築物
↓這時二樓的用餐空間還沒什麼客人，剛好可以讓我拍一拍
↓二樓調味料旁的花朵 這是真花喔!! 顏色很漂亮~
↓這個擺放的桌子是當天我覺得最特別的
桌子是用『鐵鍊』在支撐的耶!!
樓上拍完之後，我跟象象就回到一樓的座位
剛好火鍋也上桌了!!!
↓郭與他的S95
謝謝型男郭帶我們去台中吃大餐!!
美食上桌囉!! 
↓我點的『招牌日式鍋物 / $250』
↓象象點的『孜然風味鍋物 / $300』
↓郭點的『藥膳麻辣鍋物 / $300』
郭說藥膳的味道有點蓋過麻辣的味道
我喝了一口，還真的是濃濃的藥膳味啊~
↓菜盤，裡頭的蔬菜種類還真不少~
但挑食的我把一大半都丟到郭的鍋裡了~
↓我們三人的米飯主食都不一樣，還有隨餐附上的醬料也都不一樣喔!!!!
我不清楚象象的孜然鍋搭配的是什麼醬…郭的麻辣鍋給的是醋!! 我的招牌鍋是醬油!
醬油搭配上火鍋料來吃很對我的味，所以我也就沒再去取用其他的調味料了
而郭跟象象則是都有再去裝其他他們喜歡的調味料，象象吃了好多蘿蔔泥!!!
↓我們三人點的肉類也都不一樣
我吃的是『大麥梅花豚肉』
肉質很鮮嫩，放到鍋裡稍微涮個幾下，肉片呈現熟的顏色就可以撈上來了
象象因為是小鳥胃，到後來雞柳幾乎都是請郭消掉了!!!
↓肉片其實很大一塊，所以雖然只有八塊但份量還是很足 
我們一邊聊天一邊吃火鍋，很愉快的度過了午餐時間
↓飯後又上桌的是『水蜜桃醋』
↓還有『檸檬片』
但是我怕酸，所以全部都給象象跟郭一起吃
郭說沒有沾糖的檸檬片真的超酸的!!! 
我很喜歡吃火鍋，稱得上是火鍋控
感覺跟『輕井澤』頗為相似，但『輕井澤』又比較平價一些!!
這一頓吃下來還算滿意!! 如果之後還有朋友約要來這邊我還是會想來喔~
ps. 有特約停車場，但消費只能抵一個小時停車費!!!
★☆☆☆★ 延伸閱讀 ★☆☆☆★
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2010。10。21《食》台中。人好多之『輕井澤鍋物』
2010。10。16《食》台中。天冷了，來『聚』一下吧~
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