雲林美食┃偶鵝嚐嚐。每天新鮮溫體直送,保證給客人最優質的鵝肉。鹹水鵝及煙燻鵝都很好吃喔!

以雲林縣養鵝場起家的偶鵝嚐嚐,總店位於雲林縣虎尾鎮,鵝肉每天新鮮溫體直送,與一般鵝肉店不同。

更特意選擇養殖95~100天的白羅曼鵝,來供應最好的肉質與Q彈的外皮;

另外煙燻鵝肉是以特殊工法製作,外表呈現金黃咖啡色,不只視覺美觀,口感更是獨一無二。

 

 

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偶鵝嚐嚐 虎尾總店

地址: 雲林縣虎尾鎮成德街102號 

電話: 05-6329288

營業時間: 10:00~14:00 17:00~20:00  (星期四公休)

FB粉專 : 偶鵝嚐嚐-虎尾店

目前試營運期間內用八五折、外帶九折,預計九月底正式開幕

 

偶鵝嚐嚐-位置

周末恰巧接了小兒子要去雲林走跳,剛好看見有間鵝肉店正在試營運,便想著來嚐嚐看!!!

偶鵝嚐嚐位於雲林縣虎尾鎮,成德街街邊可停車,停車位不算難找。

車子一駛近,我們還覺得是找錯地方嗎?  鵝肉店不是應該像民雄鵝肉一條街那樣的嗎??  這間店…好文青啊!!

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看著外面的食物特寫照,我口水都快流下來了!!!   天那~每一種我都好想吃喔!!!

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偶鵝嚐嚐-用餐環境

偶鵝嚐嚐為我們示範了->吃鵝肉也是可以很文青的!!  看看店裡的裝潢,有瞧見一隻大鵝看著您嗎?!  XD

店內位置不多,建議可以先電話預留位子; 或者外帶也可以,目前試營運期間外帶九折、內用八五折。

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嘿嘿~這樣是不是清楚多了!!!  大白鵝有兩種顏色的喙,超可愛的啦!!

店裡的裝潢走的是小清新風,乾淨又清爽,完全沒有老式鵝肉店的油膩感。

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目前跟foodpanda、Uber Eats都有合作,點餐櫃檯好日式啊!!

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偶鵝嚐嚐-內用menu及外帶便當

點餐櫃檯也有menu可以看,偶鵝嚐嚐-虎尾店也有做鵝肉便當喔!! 便當只限外帶或者外送,看得吉米可是口水直流啊!

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冷藏櫃裡有飲品,飲料需先付款;旁邊也有真空包裝的鵝肉可以外帶回家或是其他地方吃。

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內用的話餐具要自取,

外頭有個LOGO是藍色的,店裡有個LOGO是螢光色的,網美應該可以拍得很開心!!

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除了餐具自取外,想加什麼調味料也請自便喔!

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偶鵝嚐嚐-廁所

廁所的門簾好可愛,但這是鴨不是鵝喔~ (話說,您分得清鴨與鵝嗎?!)

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偶鵝嚐嚐-餐點介紹

Hen~餓的我們點了滿滿一桌,看起來是不是超美味的!!

menu上有些品項有圖片可以參考,這樣更方便孩子們點自己想吃的。

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偶鵝嚐嚐-香蔥鵝油乾拌麵線

這盤麵線一上桌我就覺得肚子好餓啊!! 它就寫著”我很好吃”啊!!!

鵝油拌麵線很香,這是喬小子指定要吃的!!

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偶鵝嚐嚐-桂竹筍

桂竹筍是我想點的,上桌時就覺得這筍一定相當嫩,一入口果然沒讓我失望,

有淡淡的筍香,完全不老柴,也很下飯。

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偶鵝嚐嚐-偶鵝嚐嚐

看到品項名就覺得該點來一碗,這應該可以算是偶鵝嚐嚐的招牌吧!!  XD

煙燻鵝切小碎塊舖滿整碗飯,再放上半熟蛋,一上桌我的蛋就被喬小子預約走了。

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看看這蛋黃流淌的樣子,是不是也讓您的口水跟著流淌了?!

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偶鵝嚐嚐-鵝肉冬粉

小晴妞指定,她很喜歡吃冬粉,搭上鮮嫩的鵝肉,真的很好吃!!

偶鵝嚐嚐的鵝肉熬煮時間是有他們獨門的黃金比例,為的就是能呈現出最佳口感,讓消費者吃起來不乾柴。

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以小晴妞當比例尺的話就可以知道偶鵝嚐嚐”鵝肉冬粉”裡的鵝肉都給得很大塊喔!

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偶鵝嚐嚐-古早味瓜仔鵝燥飯

因為兩種鵝肉我們都有點,所以吉米只意思意思點了這碗鵝燥飯,肉燥飯聽過,鵝燥飯可是第一次瞧見吧!!

我還來不及試吃一口,就被吉米在10分鐘內K.O了!!! 除了瓜仔鵝燥外,還有兩片香腸,完全擊中吉米的愛!!

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偶鵝嚐嚐-香蔥鵝油飯

上述說的,因為點了兩盤鵝肉,所以我也點了簡單的香蔥鵝油飯,

這碗小兒子吃得很開心,搭配偶鵝嚐嚐的鵝切丁肉,他一口接一口,我都快來不及餵了!!

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偶鵝嚐嚐-鵝肉湯

這碗鵝肉湯讓我驚豔的地方是加了九層塔,湯裡又多了九層塔的香氣,把這碗湯又提升到更高的層次,

這也是我第一次知道原來九層塔加入到鵝肉湯裡會是這麼香這麼好喝。

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偶鵝嚐嚐-鵝血糕

吃起來就跟豬血糕差不多,不過更軟更好咬。

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偶鵝嚐嚐-招牌糖燻鵝肉

偶鵝嚐嚐的招牌糖燻鵝肉是以獨門的特殊工法去製作的,外皮有金黃咖啡色澤,看了很吸引人;

鵝肉香嫩入味,真的很好吃!! 吉米吃一口就讚不絕口,幾乎快把整盤吃完了。

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偶鵝嚐嚐-招牌嫩鹹水鵝

鹹水鵝是一定要點一盤來嚐嚐的啊,單吃我也可以吃得很開心。

偶鵝嚐嚐有提供鵝肉專用醬料,但我覺得其實不需要沾醬,單吃就很好吃了!!

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上面這一排鵝肉幾乎是無骨的鵝肉片,很快就被小孩搶食光了!!

鹹水鵝真的有股魔力,也是非常下飯的一道料理啊!!

偶鵝嚐嚐的鹹水鵝跟煙燻鵝都很好吃,但硬要選一個的話,我個人比較愛鹹水鵝,鹹鹹的真的非常配白飯。

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吃到美食又吃很飽的小兒子很開心地要與熊熊合照。而立體熊其實是抽取式面紙,您發現了嗎?

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雲林虎尾的偶鵝嚐嚐是總店,目前仍在試營運當中,有內用八五折、外帶九折的優惠。

我問過闆娘,應該會在九月底正式開幕,之後每個月五號會有限量100份的免費鵝肉飯贈送活動,

這家鵝肉真的不輸民雄鵝肉一條街的鵝肉們,有興趣的老饕們衝吧!!!

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薇琪
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嗨~我是薇琪 兩個七年級前段班的爸媽+兩個國小半獸人=我們的家 分享我們愛玩的、愛吃的、愛去的!
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