彰化懷舊美食(26)┃玉瓏坊。名列台灣500甜!!皮薄餡多又便宜,一顆只要8元的麻糬就在這裡!

彰化有三大麻糬巨頭,大元麻糬玉華珍玉瓏坊,各有其擁護者。

江湖傳說玉華珍及玉瓏坊是親戚關係,一樣皮薄Q彈內餡多到快滿出來。

食尚玩家也超推薦喔!

 



 

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玉瓏坊名產麻糬-基本資訊

玉瓏坊手工麻糬

地址: 彰化市民族一街28-2

電話: 04-7272552

營業時間: 08:00~售完為止 (中午12:00~13:00備料休息)

 

我跟玉瓏坊其實不太熟,雖然我小時候唸的托兒所就在這附近(現在已經沒有了!)

在我寫一系列彰化懷舊美食文章時,不斷有朋友貢獻我她們的”懷舊”,

我覺得很有趣也很開心,一來大家喜歡我的文章、二來大家也願意跟我分享,

所以,把大家的懷舊都一起寫下來,我覺得是件很有意義的事。

 

玉瓏坊名產麻糬-2025最新價目表

我們八月初入新厝,當天買了麻糬去拜土地公,希望土地公保佑我們一家出入平安。

新家離玉瓏坊很近,而且早上八點就開始營業,非常適合我們當天需求。

沒想到我七點五十幾分到的時候,已經有人在排隊了!!!

麻糬都是當天現做的,所以八點一到,就看到店員開始馬不停蹄的包麻糬。

下面是最新的價目表,價格有微調了一些,但還是很便宜喔!!

一些注意事項也列在旁邊了,店員不太說話也不會招呼客人,我想他們光是要應付客人的購賣量就夠忙的了!!

共有四位店員在包麻糬,其中一個會過來櫃台這邊結帳。

其他人就是馬不停蹄的一直包麻糬,感覺很難有休息的時候,因為後面的客人一直來。

除了麻糬以外也是有其他商品參考,但大家應該都是衝著麻糬來的!!

尤其今年玉瓏坊的花生麻糬還入選了台灣500甜之一耶!!

我買的是20入綜合的,這樣是150元,相當於一顆7.5元。

麻糬還是當天現做現吃最好吃,看那皮薄得都可以一眼看到內餡的顏色了!

雖然入選500甜的是花生口味,但我個人還是比較喜歡芝麻口味的。

一口咬下,芝麻餡立馬滿出來,不用手盛著一定掉滿地,真材實料,CP值很高啊!!

 

 

玉瓏坊名產麻糬-2020年記錄

玉瓏坊就在一排民宅中,如不是還有塊長長的招牌,其實蠻容易被忽略過去的

門口上方有大大的”玉瓏坊”三個字。

這邊還算好停車,摩托車完全不是問題,但記得別擋到鄰居的出入;

開車來的話,路邊臨停也不是問題,比起大元跟民生路的玉華珍分店,玉瓏坊好停車多了!

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那天帶小孩牙科例行檢查結束後,想說順道來買一下麻糬回家下午吃,

怎知到了門口才看到告示寫說”中午備料休息,下午一點開始營業!”

沒關係~這裡離彰化的美食餐廳聚集地很近,

我們家很喜歡的夏帕花點食間都在這附近,先吃過午餐再來買也OK!

 



 

大約一點半左右回到店面,裡頭已經站滿了客人,差點要排到騎樓下了。

麻糬都是當天現做的,所以等待一下下是正常的喔!

來看一下價格表吧!! 跟玉華珍的價格是一樣的,都比大元便宜一點。

基本上一顆是6元計價,實在是佛心價格了!

但如果是單買花生或芝麻,無論是單顆買還是整盒,一顆都是以6.5元來算的。

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除了前方收銀的大姊之外,裡頭還有三位員工不停歇地包著麻糬,

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剛好遇到剛擀好的麻糬皮上工作臺,一大片好像液體一樣,

據說還有人會單買麻糬皮吃,也有朋友跟我說家裡的小孩就喜歡吃他們的麻糬皮!!

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員工當真都沒停歇,

前方一位客人買了不知道幾盒,堆滿了整個車子的後車廂,拿了一疊的振興券付款。

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旁邊待命的紙盒好多,但應該很快就用罄了。

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糬一糬二玉華珍一樣,不只販售麻糬,還有宜蘭名產芝麻、花生軟糖。

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下午大伯一家要回來,買一盒回家剛剛好。

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有鑑於之前買麻糬的經驗,紅豆口味在我們家受歡迎程度較低,

所以這次只買花生跟芝麻,二十顆裝的一盒130元,便宜。

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盒蓋側邊有建議的賞味期,因為沒使用防腐劑所以最慢兩天要吃完,

我個人是不太建議把麻糬放到兩天才吃完,當天現做現買現吃才是最讚的!

還貼心標註警語“黏性食品小口食用”,尤其是孩童吃麻糬時更要注意。

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另一邊有成分揭示。

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一顆顆渾圓飽滿的麻糬排排站好誘人啊! 你看它們是不是在說著”快來吃我啊!”

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一看就覺得皮很薄,可以稍微看見內餡的顏色。

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把最喜歡的放在最後一向是我的宗旨,所以先來吃花生口味的。

我覺得跟玉華珍的相比似乎花生顆粒又更細緻了一些,

一樣的香氣四溢、一樣的甜而不膩。

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跟大元的花生麻糬相比的話,玉瓏坊的花生內餡比較”乾”一些,也沒有添加芝麻粒。

純花生口味,花生控一定不能錯過,我的好姊妹就超愛這一味。

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我跟吉米則是偏愛芝麻麻糬。(吉米是芝麻控,所有芝麻相關的他都愛!)

剪開就爆開的芝麻餡料真不是蓋的,吃進嘴裡那濃郁芝麻香啊!!

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芝麻內餡研磨得非常細,幾乎可以說是芝麻”粉”了,

這張照片也看得出皮薄餡多,咬進嘴裡會覺得滿滿都是芝麻餡啊!!

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大致上來說,玉瓏坊跟玉華珍麻糬差不多,反正是系出同門,

不過我家大嫂說覺得玉瓏坊的有小顆一點點,我覺得這樣也OK,塞進嘴裡比較好咀嚼 XD

我覺得也不太能跟大元麻糬拿來比較,畢竟大元聞名的是鹹麻糬,而我們喜歡玉瓏坊的是芝麻麻糬。

三家彰化老字號麻糬名店,你喜歡哪一家呢?!

薇琪
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