在地經營十多年的法式泡芙店,隱身在巷弄中,內行人才找得到啊!!
招牌商品-原味、巧克力跟芝麻泡芙都是我們家的最愛!!
每次買都想每個口味都梭哈!!
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亞米亞米法式現烤泡芙專賣
地址: 彰化市民權路237號
營業時間: 13:00~21:00
電話: 04-7261060
周日公休
有陣子沒去買泡芙了,這才發現價格有微調!!
儘管稍微漲價了,但亞米亞米的泡芙價格依舊是算親民的。
這天約下午四點來買,櫃裡有這十一種口味的泡芙。
本來想碰碰運氣看買不買得到草莓泡芙,結果這天沒遇見……
不知是亞米的草莓季結束了,還是恰巧這天沒供應。
最後還是買了最常買的這三種口味,依序是巧克力、芝麻跟原味泡芙。
另外有再多買一個給喬小子當下午點心吃,獨立包裝的關係,那顆泡芙是用紙袋裝的。
在吃完晚餐後,吉米首先開吃芝麻泡芙。
亞米亞米的芝麻泡芙內餡香卻不甜膩,有芝麻的醇厚香卻不會死甜,很適合我們怕胖的人。
原味泡芙的內餡應該是香草口味的,接受度最廣,喬舅跟喬小子都很喜歡。
巧克力泡芙的內餡有比芝麻內餡再甜一些,但仍不算太甜,有濃濃巧克力味。
喜歡亞米亞米的泡芙,因為這麼多年來它依舊是那麼樸實卻美味,
沒有華麗的外表,很泡芙的泡芙,吃上一顆當下午茶,有種滿滿的療癒感啊!!
—–
赫然發現,我與它的初相遇是在十年前了!!
首先當然是要回顧一下我十年前寫的文章啊…
2010。07。06《食》彰化。亞米亞米法式現烤泡芙
位址不難找,下中華路橋後其實就看得到了,肯德基旁的這條小小的路就是民權路囉,
繼續往裡面走就是民權市場啦!!
沒有近拍店門,因為有些客人會把摩托車騎上騎樓停放,
放一張十年前拍的,基本上沒有什麼改變啦,現在就是少了那些彩球了。
一進門就是這個玻璃櫥窗,當天有供應的泡芙口味都在這邊了,
右手邊有價目表,對照十年前的價格,大概是漲了5元,十年漲5元,漲幅還蠻親民的耶!!
新的menu上供應的品項比起十年前少了一些,
看櫥窗裡也不是menu上有的全部都有,所以應該是看店家當天出哪些口味就是那些了吧!
要注意一下有一些本來就是季節限定的喔,如果夏天跑去想買草莓泡芙那是一定買不到的!
跟十年前一樣左手邊還是有座位區可以坐下來品嘗泡芙,
但我看一般客人都是外帶走的,剛好現在疫情影響,外帶回家吃也比較保險啦!
選購的過程中我一直被它吸引啊!! 看起來好好吃喔~
後來我帶了一盒,滿足地回家。
盒子的側邊有店家資訊,
前方則有貼心提醒,
購買後儘速食用,離開冷藏勿超過二小時;保存期限只有兩天!!
我一共買了五顆泡芙,
基本上紙盒一次可裝四顆平放的泡芙,如果數量較多就會像後排一樣讓泡芙側立,
那如果買的數量較少一點的話,也會改用透明薄片塑膠盒來裝喔。
雖然買了五顆,但其實只有三種口味-巧克力、芝麻跟草莓塔。
巧克力泡芙是孩子指定要吃的,原本也是我的最愛。
圓圓澎澎的泡芙,側面看起來好可愛!
內餡是從底部灌入的,
孩子輕咬一口,就咬到餡料了,泡芙皮脆且不厚,
裏頭真是滿滿的餡料啊,看小晴妞一邊吃還一邊舔,
一開始接觸亞米亞米,我都是吃巧克力泡芙,但後來就變心改愛芝麻泡芙了,
感覺在烘焙時,外層有塗些芝麻醬,用來區分口味。
一樣是從底部灌餡料進去喔,
也是滿滿的餡料,不會很甜,但芝麻香非常濃郁,連婆婆都很喜歡,想著下次要再買。
我一直以來都是買上述這兩種口味居多,大概佔了90%,
另外還會買原味泡芙給我哥哥吃,他偏愛原味的。
但這次被草莓塔泡芙吸引,所以多買了這個,我覺得它好漂亮喔!
拍完後一度覺得不知道該怎麼下手(下口?),這高度有點高啊…
奮力張大嘴巴咬下去!!! 原來裏面還有草莓奶油耶!!
外層跟一般泡芙也不太一樣,比較偏向是千層酥皮式的,
然後加上微微甜的草莓奶油,還有上方超大顆的草莓,真的蠻好吃的!!
最後看看我吃得很渾然忘我的女兒,她超開心的。
看得出來亞米亞米泡芙有多~好吃了吧!!
十年來其實買過很多次,只是並沒有每次買就每次寫篇文記錄這樣,
覺得這美味一直都沒變,巧克力跟芝麻都超超超好吃!!
心情好時吃一顆,心情會更好;心情不好時吃一顆,有種被撫癒的效果喔。